martes, 14 de junio de 2022

Armado, malarmado, armadillo (Peristedion cataphractum)

Armado, malarmado, armadillo
Peristedion cataphractum (Linnaeus, 1758)
Esqueleto de un armado, encontrado en la playa de Carboneras (Almería)
Fotos José Guirado Ruiz (tomadas del ejemplar que conserva en su vivienda (05/06/2022)

Reino: Animal
Filo: Chordata
Subfilo: Vertebrata
Clase: Actinopterygii
Orden: Perciformes
Familia: Peristediidae
Género: Peristedion
Especie: Peristedion cataphractum

El armado (Peristedion cataphractum) es un pez óseo marino, de hasta 40 cm. de longitud, cuerpo alargado de sección ortogonal, recubierto de escudetes osificados provistos de una fuerte espina dirigida hacia atrás. Cabeza grande cubierta de placas óseas con crestas y espinas. Hocico largo y punzante, bifurcado en dos expansiones paralelas de la mandíbula superior. Boca ínfera. Dos barbillones en la mandíbula inferior. Dos aletas dorsales juntas. Aletas pectorales con los dos últimos radios libres. Coloración rojo rosado vivo dorsalmente; vientre rosáceo.

alimentación es una especie carnívora, que se alimenta de pequeños crustáceos y moluscos. 

hábitat fondos arenosos o de fango, entre los 50 y 500 m. de profundidad.

distribución Océano Atlántico, desde el Golfo de Gascuña hasta Senegal y Mar Mediterráneo Occidental y Oriental.

utilidad gastronómica, carne de buen sabor, se utiliza principalmente para sopas y fumet. Las capturas se realizan principalmente con redes de arrastre.

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